Solà Fred Blanc

Catalogue

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Solà Fred Blanc

Un petit blanc de caractère !

Prix affiché
chez le producteur

6,78 €

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Ce produit en résumé

Il s’agit d’un Vin Blanc	Vin Blanc
Niveau taux de sucre, il est Nature, sans sucres ajoutés	Nature, sans sucres ajoutés
Et niveau élevage, c’est un vin Jeune, à déguster endéans les deux ans, sans laisser vieillir	vin Jeune, à déguster endéans les deux ans, sans laisser vieillir
Il est idéal pour profiter entre Amis & autres Hédonistes !	profiter entre Amis & autres Hédonistes !
Il s’accorde à merveille avec les Poissons gras, ou en sauce	les Poissons gras, ou en sauce

Cépages

10 % Macabeu, 90 % Garnatxa Blanca

Terroir

Élaboré à base de plus jeunes vignes de Grenache blanche, avec une pointe de Macabeo, toutes plantées sur ces sols rocailleux d'argile rouge où il fait dramatiquement chaud le jour, et glacial la nuit (voyez la symbolique présente sur l'étiquette), le Solà Fred Blanc est élaboré par le Celler Masroig et constitue leur entrée de gamme

Elaboration

Alors on ne se casse pas la tête : arrivés en caves, les raisins sont égrappés, pressés, fermentation directe en cuves inox, à température contrôlée pour assurer une bonne extraction du fruit, et mise en bouteille immédiatement après. Le Macabeo va venir apporter un peu de texture à tout ça, mais on reste sur un vin jeune.

Dégustation

La robe est jaune pâle, à reflets verts, une très légère effervescence se distingue à l'ouverture, qui disparaît rapidement une fois le vin servi. Le nez est aromatique, agréable, simple, portant sur les agrumes, orange citron pamplemousse, un petit fond d'herbe coupée et de silex. En bouche, c'est ample, une acidité très modérée lui donne un petit côté gras, et la finale est bonne.

Conseil

On conseille ce vin à l'apéro, entre amis, lors des barbecues d'été. Servi bien frais, température du bas du frigo, on le remise dans une glacière et on le sert dans des petits verres ballon, pour ne pas le consommer trop rapidement !

En détail

Sola Fred Blanc 2021-min.pdf

Paliers de réduction

Quantité Qtt	Bouteille(s) Bout.	Prix u.	Total
Bouteille	1	7,20 €	7,20 €
1 caisse	6	6,78 €	40,68 €
3 caisses	18	6,51 €	117,18 €
1/8 palette	90	6,12 €	550,80 €
1/4 palette	180	5,95 €	1071,00 €
1/2 palette	360	5,80 €	2088,00 €
1 palette	720	5,63 €	4053,60 €

Le Celler del Masroig, c'est une coopérative. Et dans une coopérative, tout n'est pas toujours très bon...

Et pourtant, au Masroig, on produit des vins dont l'aura est aujourd'hui internationnallement reconnue.

Pourquoi, comment font-ils, sont-ils bénis des Dieux ? Voyons cela !