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Les Sorts Vinyes Velles (300cl)

Catalogue

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Les Sorts Vinyes Velles

Jeroboam 300 cl
Les Sorts Vinyes Velles
Prix affiché
chez le producteur
84,87 €

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Ce produit en résumé
Il s’agit d’un Vin Rouge
Niveau taux de sucre, il est
Nature
Et niveau élevage, c’est un
Reserva
Il est idéal pour
Gastronomie
Il s’accorde à merveille avec
Gibier
Il est labellisé
AGR

Et il existe dans ces autres formats



Cépages
Cépages
15 % Samsó (Carignan), 85 % Garnatxa Negra
Terroir
Terroir
Les Sorts Vinyes Velles est élaboré à base des plus vieilles vignes de la coopérative du Masroig. Nous sommes dans le Montsant, ce petit frère du célèbre Priorat dont il tire tous les bénéfices.
Elaboration
Elaboration
Les grappes ont été récoltées en caisses de 15 Kg et transportées immédiatement en cave. Première fermentation traditionnelle, fermentation malolactique de 17 mois en fûts de chêne français, et vieillissement de minimum 24 mois en bouteille, ce qui fait de lui une Grande Réserve.
Dégustation
Dégustation
La robe est grenat foncé, un peu mat, la larme tient bien sur le verre, ça augure du volume. Au nez, confirmation de l'intuition, c'est puissant, rustique avec des fruits rouges confits, des épices et du fumé. L'attaque en bouche est puissante, c'est corpulent, agréable équilibre entre acidité et moelleux, les tannins bien fermes sont persistants.
Conseil
Conseil
C'est un vin tout proche de l'équilibre, encore un peu sévère, et qu'on laissera volontiers quelques années en cave pour lui permettre de faire ses derniers pas. Si on veut néanmoins en profiter plus rapidement, on le carafera et, servi dans de grands verres, on le regardera évoluer sans se presser. Pour notre plus grand bonheur, il existe en Magnum.
En détail
Paliers de réduction
Quantité Qtt Bouteille(s) Bout. Prix u. Total
bouteille.png Bouteille 1 93,50 € 93,50 €
1caisse.png 1 caisse 4 84,87 € 339,48 €
3caisses.png 3 caisses 9 79,82 € 718,38 €
1-8palette.png 1/8 palette 16 76,24 € 1219,84 €
1-4palette.png 1/4 palette 32 71,92 € 2301,44 €
1-2palette.png 1/2 palette 65 67,52 € 4388,80 €
1palette.png 1 palette 130 63,20 € 8216,00 €
Celler del Masroig
Le Celler del Masroig, c'est une coopérative. Et dans une coopérative, tout n'est pas toujours très bon...

Et pourtant, au Masroig, on produit des vins dont l'aura est aujourd'hui internationnallement reconnue.

Pourquoi, comment font-ils, sont-ils bénis des Dieux ? Voyons cela !
Montsant
Entourant le Priorat, le Montsant est une appellation jeune et moderne, tirant ses privilèges d'un terroir aux sols contrastés et au climat torride.
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