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Les Sorts Sycar (75cl)

Catalogue

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Les Sorts Sycar

L'assemblage parfait !
Les Sorts Sycar
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Il s’agit d’un Vin Rouge. Niveau taux de sucre, il est Nature, sans sucres ajoutés. Et niveau élevage, c’est un Reserva, pouvant être dégusté dès à présent mais disposant encore d'un bon Potentiel de Garde. Il est idéal pour profiter entre Amis & autres Hédonistes ! Il s’accorde à merveille avec les Plats épicés, mijotés, en sauce. Il est labellisé "Agriculture Raisonnée" : sans être certifié BIO, le producteur est dans une démarche holistique de gestion du vignoble.
Ce produit en résumé
Il s’agit d’un Vin Rouge
Niveau taux de sucre, il est
Nature
Et niveau élevage, c’est un
Reserva
Il est idéal pour
Vin de table
Il s’accorde à merveille avec
Plats épicés
Il est labellisé
AGR

Et il existe dans ces autres formats



Cépages
Cépages
60 % Samsó (Carignan), 40 % Syrah
Terroir
Terroir
Les Sorts Sycar est un assemblage de vieilles vignes, élaboré avec génie par le Celler Masroig dans les terres argileuses du Montsant.
Elaboration
Elaboration
La première fermentation est traditionnelle, la malolactique en barriques de bois français (80%) et américain (20%) sur une période de 12 mois. Aucune clarification mais un léger filtrage, ce qui va permettre au vin d'évoluer entre 1 et 2 ans en bouteille avant de sortir de cave.
Dégustation
Dégustation
La robe est rouge grenat pourpre, assez limpide. Très expressif au nez, il dégage des arômes intenses de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes d’épices, tabac et chocolat noir. L’entrée de bouche est aromatique, corpulente. C'est frais, onctueux, tannique et on a une belle longueur.
Conseil
Conseil
C'est un vin robuste, qui existe en magnum et jéroboam.Il est déjà épanoui et dispose d'un beau potentiel de garde, 3 à 5 ans. On le sert après un bref passage en carafe ou dans de grands verres. Il accompagne les viandes grillées et faisandées, ou un beau plateau de fromages.
En détail
Paliers de réduction
Quantité Qtt Bouteille(s) Bout. Prix u. Total
bouteille.png Bouteille 1 14,85 € 14,85 €
1caisse.png 1 caisse 6 13,44 € 80,64 €
3caisses.png 3 caisses 18 12,57 € 226,26 €
1-8palette.png 1/8 palette 66 11,56 € 762,96 €
1-4palette.png 1/4 palette 132 11,01 € 1453,32 €
1-2palette.png 1/2 palette 264 10,47 € 2764,08 €
1palette.png 1 palette 528 9,92 € 5237,76 €
Celler del Masroig
Le Celler del Masroig, c'est une coopérative. Et dans une coopérative, tout n'est pas toujours très bon...

Et pourtant, au Masroig, on produit des vins dont l'aura est aujourd'hui internationnallement reconnue.

Pourquoi, comment font-ils, sont-ils bénis des Dieux ? Voyons cela !
Montsant
Entourant le Priorat, le Montsant est une appellation jeune et moderne, tirant ses privilèges d'un terroir aux sols contrastés et au climat torride.
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