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Les Sorts Rosat

Catalogue

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Les Sorts Rosat

Un rosé de caractère !
Les Sorts Rosat
Prix affiché
chez le producteur
7,11 €

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Ce produit en résumé
Il s’agit d’un Vin rosé
Niveau taux de sucre, il est
Nature
Et niveau élevage, c’est un
Jove
Il est idéal pour
Vin de table
Il s’accorde à merveille avec
Viandes blanches
Il est labellisé
AGR



Cépages
Cépages
100 % Garnatxa Roja
Terroir
Terroir
Les Sorts Rosat est un monovariétal, élaboré à base de Grenache par le Celler Masroig, dans le Montsant, cette région presque continentale tant le micro-climat qui y sévit fait souffrir les vignes.
Elaboration
Elaboration
Les raisins sont issus des arpents les plus anciens de la région et récoltés en caisses de 15 Kg. Arrivés en cave, il sont égrappés et macérés quelques heures durant, avec les peaux, pour atteindre la couleur souhaitée. La fermentation est réalisée en tanks d’acier et à température contrôlée.
Dégustation
Dégustation
Sa robe est d’un rose bonbon bien marqué aux beaux reflets. Il y a une très légère effervescence, qui disparaît rapidement, sans doute dûe à une réduction des intrants pour s'approcher des vins naturels. Les arômes de fraise et fruits tropicaux emplissent rapidement le verre. En bouche, il est très proche de l'équilibre, ni trop rond, ni trop acide, et il a une très jolie persistance, on voyage longtemps.
Conseil
Conseil
Il s’apprécie bien évidemment à l’apéritif, mais il trouve tout son sens une fois à table, en accompagnement de riz et de viandes blanches. Il est servi bien frais, température du bas du frigo 7°, dans de grands verres, et on le laisse chambrer, afin qu’il puisse se dévoiler petit à petit et évoluer dans le verre durant le repas.
En détail
Paliers de réduction
Quantité Qtt Bouteille(s) Bout. Prix u. Total
bouteille.png Bouteille 1 7,43 € 7,43 €
1caisse.png 1 caisse 6 7,11 € 42,66 €
3caisses.png 3 caisses 18 6,93 € 124,74 €
1-8palette.png 1/8 palette 66 6,70 € 442,20 €
1-4palette.png 1/4 palette 132 6,58 € 868,56 €
1-2palette.png 1/2 palette 264 6,46 € 1705,44 €
1palette.png 1 palette 528 6,34 € 3347,52 €
Celler del Masroig
Le Celler del Masroig, c'est une coopérative. Et dans une coopérative, tout n'est pas toujours très bon...

Et pourtant, au Masroig, on produit des vins dont l'aura est aujourd'hui internationnallement reconnue.

Pourquoi, comment font-ils, sont-ils bénis des Dieux ? Voyons cela !
Montsant
Entourant le Priorat, le Montsant est une appellation jeune et moderne, tirant ses privilèges d'un terroir aux sols contrastés et au climat torride.
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